这一篇是附录，性质和前六十几篇不一样。前面讲的是「怎么打对」，这一篇讲的是「别人在说什么」——原书在正文之后附了一份 66 条的术语简释（书内页 113–122，扫描页 p122–p131），从「麻将」这个词本身一直列到「八圈一段」。它是全书的索引：任何一个战术概念，先在这里定位，再回到正文看怎么用。
我不打算按原书 1 到 66 的顺序复述一遍。那样写出来的东西是词典，读的人记不住，搜索的人也找不到自己想问的那一条。我把它按用途重排成五组——牌张、座次圈风、动作、听口、异常局面——然后给每一组装上这张表能回答的实际问题。术语的价值不在于「知道有这么个词」，而在于它能替你做一次判断。
一、为什么值得先把词认全：术语是压缩过的决策
一局麻将大致有 60 到 80 次「摸一张、决定打哪张」的判断。如果每次判断都要在脑子里从头推一遍「我这个搭子两边都能进，进来任何一张都能成副」，光是描述就耗掉了思考本身。术语做的就是压缩：「两面搭」三个字，等价于「两端各差一张、共八张有效牌」这一整句推理。
压缩带来两个实际好处。第一是速度：牌桌上是限时的，说不清就等于想不清。第二是可比性：只有当两个人都用「边张」「嵌张」这种颗粒度说话，才谈得上比较优劣——否则你说「这个搭子还行」，我说「那个搭子也不错」，等于什么都没说。
所以下面每一组，我都尽量把术语换算成数字。凡是能算的，都算给你看；算不了的，明说它只是习惯说法。
二、第一组：牌张与花色——136 张是怎么分类的
术语里最容易被略过的一组，恰恰是最基础的。整副牌 136 张，分类方式决定了后面所有听口计算。
| 术语 | 指的是什么 | 张数 | 为什么这么叫 / 有什么用 |
|---|---|---|---|
| 数牌（万、条、筒） | 三门花色，每门 1–9 | 3 × 9 × 4 = 108 | 组成顺子与刻子的主体 |
| 风牌（四风、四喜） | 东、南、西、北 | 4 × 4 = 16 | 只成刻子、不成顺子，所以「孤张风」几乎无发展 |
| 箭牌（三箭、三元） | 中、发、白 | 3 × 4 = 12 | 同上，但通常计番更高 |
| 季花（花牌） | 春、夏、秋、冬；兰、竹、菊、梅 | 8 | 备用牌，摸到即亮、补张、计番，不占手牌 |
| 混子（百搭、蕙） | 天官、聚宝盆、小猫、老鼠，或直接印「百搭」 | 4 | 可当任意牌用，改变整副牌的听口算法 |
| 老头（幺九、端牌） | 数牌的 1 与 9 | 6 × 4 = 24 | 只能做边张的一端，进张面最窄 |
| 中张 | 数牌的 2–8 | 7 × 3 × 4 = 84 | 两端都能接，是顺子的主力 |
| 尖张 | 通常指 3 与 7 | 2 × 3 × 4 = 24 | 既是边张搭的进张，又是两面搭的端点，攻守两难 |
| 绝张 | 某种牌已现三张，剩下的最后一张 | 1 | 听绝张等于把和牌希望押在一张牌上 |
这张表里有个数字值得停一下：中张 84 张、老头 24 张、字牌 28 张。也就是说，随机摸一张，摸到中张的机会是摸到幺九的三倍半。这就是为什么「留中张、弃幺九」在绝大多数规则下都成立——它不是玄学，是 84 比 24。
「尖张」这个称呼是唯一需要提醒的：它有两个意思。一个是指 3、7 这两类牌本身（因为它们是 1-2-3 与 7-8-9 的端点，价值高、不易舍）；另一个意思在某些地方指「有价值而不舍得打的闲张」。听到这个词，先问一句对方指哪个。
三、第二组：座次、圈风与流程——一局是怎么转起来的
这一组是规则骨架。麻将的公平性几乎全部落在这一组词上：谁先坐庄、往哪个方向转、什么时候换位。
| 术语 | 含义 | 背后的公平性设计 |
|---|---|---|
| 班位（定位） | 开局前确定四人座位的方法 | 用掷骰等公开方式定「法定座位」，避免熟人抱团 |
| 定庄 | 确定第一位坐庄者，即「东风」位 | 起点随机，之后按逆时针依次为南、西、北 |
| 连庄 | 庄家和牌则继续坐庄 | 庄家位有额外收益，连庄是对优势的加码 |
| 轮庄 | 庄家未和、别家和出时，庄位轮到下家 | 输赢不会长期压在一个人身上 |
| 风圈 | 以本圈风为名：东风圈、南风圈、西风圈、北风圈 | 每人依次做一次庄，四圈为一轮 |
| 四圈一轮 | 东南西北四圈走完为一轮 | 四家各坐庄一次，机会均等 |
| 八圈一段 | 打完四圈后可续打四圈，八圈为一「段」 | 给牌局一个自然的结束点 |
| 开门 | 庄家掷骰定方位，定向人再掷定墩数，由此破墙起抓 | 把「从哪抓」交给两次独立随机，而不是交给手 |
| 轮向 | 摸打按逆时针，砌牌与开门按顺时针 | 两个方向分开，减少「顺手做牌」的空间 |
| 自手 / 上庄 / 到底 / 对当 | 按骰点落在自家 / 下家 / 上家 / 对家的牌墙 | 同一套骰点，四种落点，各地数法略有出入 |
| 上下对家 | 左手为上家（供吃），右手为下家，对面为对家 | 决定「谁能吃谁的牌」这条硬规则 |
原书在「开门」里给了一个具体算例，很能说明这套机制：庄家掷出 7，7 点在对面，于是由对家做「定向人」；对家再掷出 6，两数相加 7 + 6 = 13，从对家牌墙右端起数 13 墩，从第 14 墩开始抓。两次掷骰、一次求和，把「起点」交给 36 种组合里的一个——这就是为什么砌牌权比骰子更值得警惕：骰子决定你从哪里开始，砌牌决定那里有什么。
附：八圈到底是多少盘？算一遍
「八圈一段」听起来像 8 盘，实际不是。一圈的定义是四家各坐一次庄，所以无人连庄时：
- 一圈 = 4 盘；四圈 = 16 盘；八圈 = 32 盘。
连庄会把盘数推高。设庄家每盘的和牌率为 p，那么他在这个庄位上「额外多坐」的盘数服从几何分布，期望是 p / (1 − p)：
| 庄家和牌率 p | 单个庄位期望额外盘数 | 一圈（4 庄位） | 四圈 | 八圈 |
|---|---|---|---|---|
| 20% | 0.25 | 5.0 | 20.0 | 40.0 |
| 25% | 0.33 | 5.33 | 21.3 | 42.7 |
| 33% | 0.49 | 5.96 | 23.9 | 47.7 |
| 50% | 1.00 | 8.0 | 32.0 | 64.0 |
| 60% | 1.50 | 10.0 | 40.0 | 80.0 |
按四家均势（p ≈ 25%）算，八圈是四十来盘。原书说八圈「甚至能打上百余盘」，要凑到这个数，庄家的和牌率得长期高于 60%——这在技术上几乎不可能，除非桌上有明显的强弱差，或者那一晚遇上了极端的连庄。我的读法是：那句话更像是对「一坐就是一整夜」的体感描述，而不是统计结论。知道基准值，你就不会被「今晚打了好多盘」这种印象带走。
四、第三组：动作——吃、碰、杠、和，一字之差差在哪
| 动作 | 准许来源 | 牌型要求 | 明暗 | 后续 |
|---|---|---|---|---|
| 吃 | 只能吃上家 | 手牌两张与它成顺子 | 明（亮出三张） | 随即打出一张 |
| 碰 | 任何一家 | 手牌一对与它成刻子 | 明（亮出三张） | 随即打出一张 |
| 明杠 | 任何一家打出第四张；或碰后再摸到 | 四张同牌 | 明 | 从牌墙尾部补一张，再打 |
| 暗杠 | 自己手里四张 | 四张同牌 | 暗（覆盖，部分规则亮两端） | 补一张，再打 |
| 和（食和） | 任何一家打出 | 13 + 1 = 14 张成四副一将 | 摊牌复核 | 结算 |
| 自摸 | 自己摸进 | 同上 | 摊牌复核 | 结算，通常加番 |
动作组里最容易出事的不是技术，是习惯。原书专门提到一种现场陋习：碰完不把别人打出的那张牌取回到自己面前，只把手里的两张放倒了事。这个「省一步」直接制造了两个后果——明牌区到底有没有三张，没人说得清；哪张是碰来的、哪张是原手的，也对不上。所以本篇给一条硬建议：碰、杠之后，三张（四张）必须完整摆在明牌区，牌面朝上，与全桌朝向一致。这不是讲究，这是在补流程上的洞。
另外几个动作词要分清，它们的区别在「合法」与「非法」：
- 发牌：把不要的牌打进牌河，要亮出、要报清。
- 放炮（出冲）：打出的牌正好被别人和。是失误，不是违规。
- 诈和（横和）：牌型根本没到和牌条件却宣称和了。是违规。
- 漏和：自己已经够和牌，别人打出却没喊，事后才发现。是失误，且通常不能再追。
- 抢和：一家放张，两家以上同时喊和。多数规则按逆时针顺序，靠前者优先。
- 抢杠和：别人明杠的那张，正好是你听的口，可以抢过来和。
五、第四组：听口——这一组必须算，不能背
全篇最该动手算的就是这一组。术语书上写「两面搭」「边张」「嵌张」「单钓」「双碰」，初学者背下来了，却不知道自己为什么该优先做两面。答案是一张表。
| 骨架（举例，万子） | 术语 | 听什么 | 理论张数 | 算法 |
|---|---|---|---|---|
| 2 3 | 两面搭（两面顺子） | 1 或 4 | 8 | 1 有 4 张 + 4 有 4 张 |
| 1 2 | 边张（偏张） | 3 | 4 | 只有 3，共 4 张 |
| 8 9 | 边张 | 7 | 4 | 只有 7，共 4 张 |
| 4 6 | 嵌张（坎张、中空） | 5 | 4 | 只有 5，共 4 张 |
| 单张 5 | 单钓（钓牌） | 5 | 3 | 自己手里 1 张，外面剩 3 张 |
| 5 5 + 8 8 | 双碰（对倒） | 5 或 8 | 4 | 各剩 2 张，共 4 张 |
同样用掉三张牌做骨架，两面搭是 8 张有效牌，边张和嵌张只有 4 张——差整整一倍。这就是全部的答案。所谓「牌效率」，第一步就是这张表。
但「理论张数」只是上限，实战要减掉已经现身的牌。举个具体局面：你手里 2 万 3 万，听 1 万和 4 万，牌河与明牌区里已经出现了 3 张 1 万、1 张 4 万，那么实际剩余是 (4 − 3) + (4 − 1) = 4 张——一个本来 8 张的两面搭，被打成了嵌张的水平。反过来，边张搭若听的那张一张未现，仍有完整 4 张。「听口宽不宽」不看骨架名字，看剩余张数。
把「还剩几次摸牌」也算进去
假设牌墙还剩 40 张、之后没有别人吃碰、你自己还有 8 次摸牌机会。那么一次摸牌命中的概率是 有效张数 ÷ 40，8 次机会的累计命中率是 1 −（1 − p）⁸：
| 有效张数 | 单次命中 | 8 次摸牌累计 | 对应的典型骨架 |
|---|---|---|---|
| 8 张 | 20% | 83.2% | 干净的两面搭 |
| 4 张 | 10% | 57.0% | 边张、嵌张、被打残的两面 |
| 3 张 | 7.5% | 46.4% | 单钓 |
| 1 张 | 2.5% | 18.3% | 绝张 |
这张表比前一张更有用，因为它把「听牌」翻译成了「大概几次能成」。两点提醒：第一，这是不含防守的简化模型——真实牌局里别人会吃碰、会扣牌，实际命中率低于表值；第二，它假设牌不重复消耗，所以只能看量级，不能当预测。但量级已经足够做决策了：8 张和 4 张的差别是 83% 对 57%，不是「差不多」。
顺着这组词还要分清三个常被混用的概念：听牌＝牌型已就绪，只差一张；钓牌＝只等某一张（可以单钓、双钓、三钓）；停张有叫＝已经进入听牌状态并明确在等哪些牌。至于嵌中心，它只是「嵌张」的一个特例说法：4、6 嵌 5，因为 5 在数牌正中，故称嵌中心；有的地方把它扩到 4、6 万 / 4、6 条 / 4、6 筒 三色同时嵌，语义更宽。
六、第五组：异常局面——相公、黄牌、天地人和
这一组词不常用，但一旦遇到就必须说清，因为它们决定「这局算不算」「这局谁赔」。
| 术语 | 含义 | 处理原则 |
|---|---|---|
| 大相公 | 手里 14 张，比定数多一张 | 无法和牌，只能等别人和；需在摸打前发现 |
| 小相公 | 手里 12 张，比定数少一张 | 同样不能和；但开杠补张后可回到 13 张，仍有一线机会 |
| 黄牌（平局） | 牌墙摸到底仍无人和 | 通常留最后 6 墩不抓（称王牌）；开一杠则前移一墩 |
| 海底捞月 | 摸到最后一张可摸之牌而成和 | 若摸到最后一张却没和、打出被别家和，不算海底 |
| 杠上开花 | 开杠后从杠头补的那张正好成和 | 机会难得，通常定番较高 |
| 天地人和 | 天和＝庄家起手 14 张即成；地和＝闲家起手 13 张听牌、庄家首打即成；人和＝第一巡内成和 | 极罕见，各地认定与计分差异极大，须当场约定 |
| 四风连打 | 第一巡四家连续打出同一种风牌或箭牌 | 部分规则可直接算和（流局的一种），须事先说明 |
| 推倒和 | 不计番、不做牌，成副即可和 | 规则最简，流行于西南与华北、东北一带 |
| 龙缺卡 | 先打龙、再打卡、后打缺的一类地方玩法 | 计分体系独立（真龙、花龙、卡八、卡七、缺），不能套用通用番种 |
相公为什么要算张数
成和的张数是硬约束：四副（每副 3 张）＋ 一对将（2 张）＝ 14 张；起手 13 张，摸一张打一张，始终保持 13 张手牌。所以：
- 手里 14 张 → 多一张，无论怎么打都凑不出「四副一将」的合法拆分，大相公必不能和；
- 手里 12 张 → 少一张，同样拆不出来，小相公也必不能和。
差别在于补救路径：小相公只差一张，而开杠必须补一张，补完正好 13 张，结构恢复。这就是为什么原书说小相公「一有开杠机会，仍有成和希望」。大相公多一张，反而没有任何合法动作能把它减掉——杠是加不是减，吃碰是换不是减。这条推理比死记「大相公没救」有用：知道为什么没救，才知道什么时候有救。
实操建议只有一句：理牌时数一遍，13 张。发现得越早，处理越简单；等别人和了再提，通常只能落一句「你怎么不早说」。
七、一词多义：这 66 条里最容易吵架的几处
把 66 条通读一遍，会发现有些词在不同地区、甚至在同一本书的不同段落里，指的不是同一件事。这不是书的疏漏，是麻将本身没有统一标准。下面几处，最好在开局前就说明白：
| 词 | 意思 A | 意思 B | 怎么避免争执 |
|---|---|---|---|
| 上庄 | 骰点落在下家牌墙，由下家开门 | 庄家下台、下家接庄 | 说「接庄」或「骰点在下家」，别只说上庄 |
| 尖张 | 3 与 7 这两类牌 | 有价值、不舍得打的闲张 | 讲牌就说「三七」，讲取舍就说「舍不得的牌」 |
| 番 / 台 | 计分单位，逐番累加 | 倍数单位，按 2 的幂翻 | 开局讲清算「加法」还是「翻倍」 |
| 麻将 | 这项游戏本身 | 和牌时的那一对将牌（俗称雀头） | 说「将牌」「雀头」最不容易误解 |
| 开门 | 掷骰定方位与墩数 | 某些地方指第一张打出的牌 | 用「破墙」指前者 |
| 混子 | 可代任意牌的百搭 | 某些规则里指「混一色」的牌型 | 说「百搭」最清楚 |
这一节其实是我认为整篇最实用的部分。牌桌上九成的口角，不是因为有人算错，而是因为两个人对同一个词的理解不一样，却都以为对方和自己一样。
八、常见误区
| 误区 | 错在哪 | 更合理的看法 |
|---|---|---|
| 「两面搭一定比边张好」 | 那是理论值。若两面听的两张都已现三张，实际只剩 2 张，还不如干净的边张 4 张 | 先数剩余张数，再看骨架形状 |
| 「单钓只有 3 张，最差」 | 单钓的牌往往是别人不要的孤张，实际存活率可能高于被打残的两面 | 张数是分子，可摸次数与对手弃牌倾向是分母 |
| 「番数高就一定该做」 | 大牌意味着更长的听牌路径，等于把和牌次数换成了单次收益 | 先算「期望 = 单次收益 × 成和概率」，别只看收益 |
| 「黄牌就是白打一局」 | 黄牌通常意味着无人放炮，防守方往往没输钱 | 黄牌是结果，不是损失；看整段结算而不是单局 |
| 「诈和就是手滑」 | 诈和是牌型不成立却宣称和，性质与失误不同 | 区分失误（漏和、放炮）与违规（诈和） |
| 「八圈就是八盘」 | 一圈＝四家各坐一次庄＝4 盘起，八圈至少 32 盘 | 按「圈 × 4 + 连庄」估盘数 |
| 「术语只是叫法，不影响打牌」 | 术语颗粒度决定你能比较什么；说不清「听几张」就没法比较两个听口 | 把每个词换算成一个数或一条规则 |
九、FAQ
Q1：66 条里，哪几条是真的必须记住的？
如果只记十条，我会选：吃、碰、杠、听牌、两面搭、边张、嵌张、单钓、相公、黄牌。这十个词覆盖了「一局怎么走完」和「一手牌怎么评估」两件事。其余的词，遇到再查就来得及。
Q2：为什么吃只能吃上家，碰却能碰三家？
因为吃改变的是「顺子的来源」，而顺子有方向性（1-2-3 与 2-3-4 相邻）；如果三家都能喂顺子，牌桌上会出现明显的合谋空间，牌局会迅速失衡。碰是刻子，没有方向，所以放开给三家，但仍要求亮明——亮明是为了让所有人能复核。规则设计的逻辑是一致的：越容易合谋的动作，限制越严；越难验证的动作，要求越明。
Q3：牌墙最后为什么留 6 墩不抓？
这 6 墩（24 张）通常称「王牌」，用作杠后补张与花牌补张的储备，同时给「黄牌」一个明确的判定线。开一个杠要往前移一墩，所以实际可摸的最后一张会随杠数变化——这就是为什么「海底捞月」的判定必须当场数清楚，而不是凭感觉。
Q4：天和、地和、人和到底怎么算？
书里的定义是：天和＝庄家起手 14 张即已成和；地和＝闲家起手 13 张即听，庄家首打即成；人和＝第一巡内成和（自摸或食和都算）。但这三种在各地认定差异极大，有的只认天和，有的把人和并入普通和牌。实操上只有一条：开局前问清承不承认、算几番。
Q5：地方玩法（推倒和、龙缺卡）能套用通用术语吗？
能套用「牌张、动作、听口」这一层，不能套用「番种、结算」那一层。推倒和不计番，做牌没有收益；龙缺卡的计分自成体系（真龙、花龙、卡八、卡七、缺各有定番），拿通用番表去套只会算错。规则可以移植，计分不能。
Q6：为什么同一副牌，两个人数的「听几张」不一样？
通常是三个原因之一：一是没有减掉牌河里已现的牌；二是没有减掉自己手里占用的牌（单钓、双碰尤其容易漏）；三是把「听几种」和「听几张」混了——双碰听两种共 4 张，两面听两种共 8 张，种类一样，张数差一倍。
十、出处与边界
本篇为原创整理，取材于《麻将牌实用战术》附录「麻将牌常用名词术语简释」，书内页 113–122，对应扫描页 p122–p131，共 66 条。原文按编号顺序排列，每条一段；本文按用途重排为五组，删去重复表述，替换了全部例句，并补入原文没有的复算（听口张数、累计命中率、八圈盘数期望、相公张数约束）。
三点边界要说清：
- 不复制原文：词条名称是公共术语，释义、例子与计算均为重写。
- 数字是模型值，不是承诺：听口张数是组合计数，累计命中率是简化模型（不含吃碰与防守），八圈盘数是期望值而非必然值。
- 不替代地方规则：骰点方位数法、黄牌留墩数、番制算法、特殊牌型认定，各地区差异很大。本文给的是通用骨架与算式，落地以当场约定为准。
最后说一句我自己的看法。术语表看起来是最没有「技术含量」的一章，但它是唯一一章能把其他所有章连起来的：你记住「两面搭 8 张、边张 4 张」，前面几十篇讲的留牌、拆搭、扣牌、防守，才有一个共同的度量单位。没有这个单位，所有的「应该」都只是感觉。先把词换算成数，再谈技术。
风险提示：本文为规则与术语整理，不构成任何投注建议。参与任何带彩头的牌局都有资金损失风险，且可能涉及当地法律限制，请自行判断合规性。
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