百家乐算牌这个领域里，寻牌法是绕不开的一个名字。它的名气大到什么程度？很多人可能没听过John May这个人，但一定听过“盯4和9”这个说法。John May是英国籍的算牌客，在职业赌界崛起的时间并不长，前后不到三年，却让英国九成以上的赌场对他下了逐客令。二十四岁的时候，他已经被各大职业赌团争相延揽，后来还被美国多家赌场请去当赌术顾问。一个二十出头的年轻人，能让赌场这么紧张，靠的就是他对百家乐牌靴结构的理解，以及寻牌法这套追踪系统。
寻牌法的核心动作，其实在荷官洗牌的时候就开始了。百家乐使用六到八副扑克牌，洗牌之后放进牌靴。大多数玩家在这个时候只是在聊天、看手机、等开牌，但寻牌法的人会做一件事：用眼睛盯住4和9这两张牌的位置。为什么是4和9？因为在百家乐的补牌规则里，4和9是两张对补牌结果影响极大的牌。4在庄家手里，会改变闲家补牌后的胜负走向；9在闲家手里，会让庄家的补牌条件发生变化。这两张牌出现在牌靴的哪个位置，会直接影响后面几十局的牌路结构。
盯住4和9的位置，只是第一步。真正的操作是“评分”。寻牌法把牌靴里的每一张牌都赋予一个分值，每开出一张牌，就在心里做一次加减。不是所有牌的分值都一样，4和9的分值最高，其他牌的分值根据它们对补牌规则的影响来定。你不需要把整条牌靴的每一张牌都记清楚，你只需要在洗牌的时候记住4和9的大致位置，然后在开牌的过程中，根据已经开出的牌来调整你的评分。评分越高，说明剩下的牌堆里对庄家有利的牌越多；评分越低，说明对闲家有利的牌越多。你根据评分来决定下一局下注的方向。
这套逻辑听起来和二十一点的算牌法有点像，但百家乐的寻牌法有它自己的特点。二十一点算牌追踪的是大小牌的比例，大牌多的时候对玩家有利，小牌多的时候对庄家有利。百家乐寻牌法追踪的是4和9的位置和数量，以及它们对补牌规则的影响。百家乐的补牌规则比二十一点复杂，闲家和庄家的补牌条件不一样，第三张牌的发放顺序也不一样。寻牌法要处理的变量更多，操作难度也更高。John May能够把这套方法做到让赌场害怕，说明他在洗牌追踪和评分计算上确实有独到之处。
寻牌法的基本原理里，有一段关于补牌的分析特别值得拿出来看。假设庄家手上有一张4，闲家开始补牌。闲家补到的牌如果是1、8、9、10，庄家的胜负情况会随着闲家的点数变化而变化。闲家是零点的时候，庄家赢两次，输两次；闲家是一点的时候，庄家赢三次，输一次；闲家是两点的时候，庄家有机会全赢；闲家是三点的时候，庄家赢三次，平局一次；闲家是四点的时候，庄家赢两次，平局一次，输一次；闲家是五点的时候，庄家赢一次，平局一次，输两次。这些数字不是凭空来的，它们是百家乐补牌规则推导出来的结果。寻牌法的人不需要在每一局都做这种推导，他们在平时已经把各种情况背熟了，到了桌上只需要根据实际牌面来调用。
这套方法的价值在于，它给了玩家一个判断下一局走向的依据。你不再是凭感觉下注，你是在根据牌靴里剩余牌的结构来下注。你知道4和9在哪里，你知道已经开出了多少张，你知道剩下的牌堆里还有多少张。这些信息让你对下一局的胜负概率有一个比其他人更准确的估计。当然，这个“更准确”是相对的，它不能保证你每一局都赢，它只能让你在某些特定的局面下，把下注的方向选在概率偏向你的那一边。
寻牌法在线下赌场和线上平台的操作体验不太一样。线下赌场里，你可以亲眼看到荷官洗牌，可以盯着4和9的位置看。线上平台用的是随机数生成器或者实体牌靴的直播，洗牌过程通常看不到，你只能看到开牌结果。但这不意味着寻牌法在线上完全不能用。在真人百家乐的直播厅里，荷官会从牌靴里抽牌，牌靴是实体牌，牌的顺序是固定的。你虽然看不到洗牌过程，但你可以通过每一局开出的牌来反推牌靴的剩余结构。这种反推比直接盯洗牌要难一些，但也不是完全做不到。以e世博的真人百家乐厅为例，平台会显示每一局开出的具体牌面，你可以通过记录已经开出的4和9的数量，来估算剩余牌堆里还有多少张。对于想研究寻牌法的人来说，先用小额在低限额台上记录几十局的牌面，熟悉4和9的出现节奏，比直接上大注要稳妥得多。
寻牌法不是必胜法，它不能改变百家乐的基础概率，也不能消除赌场优势。它做的事情是给你一个信息优势，让你在某些局面下比盲目下注的人多一点点判断依据。这个信息优势能转化成多少利润，取决于你的执行、你的资金管理和你的运气。John May能让赌场害怕，是因为他把这套方法用到了极致，而且他有足够的资金和心理素质去承受算牌过程中的波动。普通玩家学寻牌法，不需要学到John May那个程度，你只需要理解它的基本逻辑，知道4和9为什么重要，知道评分怎么影响下注方向，就够用了。你不需要靠它发财，你可以靠它让你的下注更有依据。
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