原书第十章叫「简易章」，其实是规则附录：百家乐简介、投注方式、发牌与博牌、补牌规则细则、派彩说明。最后一行写着「此游戏之玩家获利率约为 98.10%」。
98.10% 对应 1.90% 的庄家优势——这个数字偏高，它更接近「押闲 + 部分场次抽佣规则」的混合结果。真实值取决于你押什么：同一个游戏，九个注项的庄家优势从 1.10% 到 30% 不等。
一、九个注项与赔率（原书派彩表）
| 注项 | 原书赔率 | 说明 |
|---|---|---|
| 庄 | 1 赔 0.95 | 抽 5% 佣金 |
| 闲 | 1 赔 1 | — |
| 和 | 1 赔 8 | 和局时庄闲注退回 |
| 庄对 | 1 赔 11 | 庄起手两张同点数/同字母 |
| 闲对 | 1 赔 11 | 闲起手两张同点数/同字母 |
| 任意对子 | 1 赔 5 | 庄或闲任一方成对 |
| 完美对子 | 1 赔 20 | 同花色且同点数 |
| 大 | 1 赔 0.54 | 开牌总张数 5 或 6 张 |
| 小 | 1 赔 1.50 | 开牌总张数 4 张 |
注意原书对「对子」的定义：10 与 J、Q、K 之间互配不算对子。这一条很多玩家搞错，实际派彩以桌规为准。
二、把赔率换成庄家优势
公式很简单：期望 = 中奖概率 × 赔率 − 未中概率 × 1。概率用 8 副牌模拟测得（800 靴、64,128 局）。
| 注项 | 实测概率 | 赔率 | 庄家优势 |
|---|---|---|---|
| 庄 | 45.86%（通行值） | 0.95 | 1.10% |
| 闲 | 44.62%（通行值） | 1 | 1.24% |
| 和 | 9.5% | 8 | 约 14.4% |
| 庄对 | 7.40% | 11 | 约 11.2% |
| 闲对 | 7.57% | 11 | 约 9.2% |
| 任意对子 | 14.41% | 5 | 约 13.5% |
| 完美对子 | 3.33% | 20 | 约 30.0% |
| 大 | 58.58%（5 或 6 张） | 0.54 | 约 9.8%（见下） |
| 小 | 41.41%（4 张） | 1.50 | 约 −3.5%（见下） |
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