《扑克牌玩法破解》163 到 168 页讲法国纸牌,185 到 186 页插进德国纸牌的牌面,193 到 194 页补上西班牙与瑞士;四段加起来不到十页,却是全书最容易被跳过、又最容易踩坑的部分。原因很简单:我们今天说的“一副扑克”,只是法国系的一支。德国系里最大的牌是 2,A 根本不存在;西班牙系的 40 张牌里没有 8 和 9。牌面换了,牌型概率也跟着换。下面先把四套牌面理清,再用精确组合数算一遍:牌盒从 52 张缩到 32 张,五张牌型到底怎么变。
一、四套牌面,四张不同的脸
书里出现的体系可以并成一张表。注意“张数”一栏不是装饰:它决定了后面所有的概率。
| 体系 | 张数 | 四种花色 | 人头牌 | 最大牌 |
|---|---|---|---|---|
| 法国·皮克牌 | 36 | 卡洛(方块)、梅花、红心、黑桃 | Roi / Dame / Valet | A(As) |
| 法国南部·马赛塔罗 | 56 + 22 | 棍棒、金币、奖杯、剑 | Roy / Reine / 骑士 / Valet | A,另有 22 张大牌 |
| 德国 | 36 或 32 | 橡树、铃铛、树叶、红(心形) | König / Ober / Unter | Daus(即 2) |
| 西班牙·奈配斯 | 48 或 40 | 金币、奖杯、剑、棍棒 | Rey / Caballo / Sota | Rey(K)之上按点数 |
| 瑞士·杰斯牌 | 36 或 32 | 橡树、铃铛、花、盾 | König / Ober / Unter | Daus(即 2) |
五套里有三套是 32 到 36 张的小牌盒,只有塔罗保留了 56 张的花色牌。换句话说,52 张不是“标准”,它是法国系在 19 世纪以后被英美市场放大的结果。
二、法国系:36 张的皮克牌,方块叫「卡洛」
164 页给的细节很具体:法国普通纸牌由 36 张组成,特名“皮克牌”,四花色是 Carreaux(方块,书中音译“卡洛”)、Trèfles(梅花)、Cœurs(红心)、Piques(黑桃)。牌面是 As、Roi、Dame、Valet,再加 10 到 6 的点数牌。作者还补了一句:法国人有时把 Dame 叫作 Reine——同一张 Q,两个名字,前者是“贵妇”,后者是“王后”。
36 张意味着没有 2 到 5。少了这 16 张,牌局节奏快得多,也直接改写了“顺”的定义:最低的顺不是 A-2-3-4-5,而是 6-7-8-9-10。同一件事在 185 页被写得更极端——那副 36 张的变体把 9-8-7-6-A 也算成顺,因为 2 到 5 已经不存在,A 只能接在 6 后面。
三、马赛塔罗:56 张花色牌外挂 22 张大牌
法国南部盛行的“玛尔塞斯·他罗多牌”(Tarot de Marseille),四花色是 Bastons(棍棒)、Deniers(金币)、Coupes(奖杯)、Espees(剑),牌面从高到低是 As、Roy、Reine、Chevalier(骑士)、Valet,再加 10 到 2。花色牌 56 张之外,塔罗还有 22 张大牌(trump),合起来 78 张——这 22 张不参与比大小,只决定“王牌”归属,是塔罗跟扑克最大的结构差异。
值得注意的是那第四个阶位:骑士(Chevalier)夹在 Q 和 J 之间。多数扑克玩法只有三张人头牌,塔罗有四张,多出来的这一阶让“同点数四张”的结构变得更复杂——同一花色里 K、Q、骑士、J 连续四阶,读牌时要多记一层。
四、德国系:Daus 是 2,Banner 顶替 A
186 页这一页信息量最大,也最容易看错。德国纸牌的点数顺序是 Daus、König、Ober(将军)、Unter、Banner(旗),再加 9 到 6。三个反常之处:
一、没有 A。德国系统里没有表示 1 的 Ace,“旗”(Banner)就是代替 A 的那张牌。
二、2 是最大的牌。Daus 的字面意思就是“二点”,它在德国系里排第一,比 K 还大。数字大小与牌力在这里彻底脱钩。
三、人头牌是三张,但名称不是 JQK。Ober 与 Unter 是“上/下”两个等级,对应现代的 Q 与 J 的位置,但没有性别含义。32 张的版本通常去掉 6,只留 7 到 Banner。
书里还提了一句关键的:决定王牌时,有的玩法用 Unter 当最大。这句话解释了为什么德国系出来的游戏(如 Skat)看重的是“王牌花色 + 单张序列”,而不是我们熟悉的五张牌型——在 32 张牌盒里,成顺容易得多,用“顺”来分胜负会让牌局过于简单,索性用王牌和墩数计分。

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