第六章 赌场罪案种种尽管如第五章所述，赌场和政府的监管措施力求纤细无遗，但事实上难免有漏网之鱼。在赌场中行使骗术的人，传统上称为“老千”，活跃在澳门赌场或周边区域的，究竟有多少集团式或个人式的老千，这是一个谁也不清楚的数字。仅以金沙赌场为例，自2004年5月开业至2007年年底3年多的时间内，平均每周捉到10至15名老千，也就是说3年多期间共抓获2500名左右。
〔226〕随着侦破的案件越来越多，反映出罪犯的作案方式越来越多样化、涉案金额越来越高、科技含量也越来越高。澳门已经被视为赌场罪案在技术、类型方面的“领先”地区，也成为各国警方及赌场管理方的“取经”对象。〔227〕一 “软”方法罪案诱惑赌场荷官或其他工作人员参与赌场作案，是近些年赌场罪案所反映出来的突出现象，人们也称为“软方法”行骗。
任职某赌场营运总监的受访人B先生说（2011年10月6日）：现在澳门赌场的行骗者越来越多，手法翻新得也越来越快，我们的闭路电视监控总监曾表示，现在面对的主要是大陆客人，而不是外国客人。这是因为中国人的脑袋较外国人聪明得多，外国人只会应用“硬”的方法行骗，如用手指甲在牌上做记号、衣袖里装上扫描器去扫描牌等。而现在如中国大陆、台湾和新加坡的华人集团，会用一些“软”方法行骗，在澳门物色缺钱的荷官合作。所以现在各赌场对荷官的监控都非常严格。
赌场管理方对荷官的赌台动作有严格要求，如B先生所说：对于荷官在台面上的动作，行内有很多讲究，例如“黄金右手”，是指牌放在桌面上后，要求用右手推出去；“龙头凤尾”，是指荷官应该在赌台的右边点算纸币，如果在左边数钱，就可能有问题；还有“老千守门”，是指只能用一只手将牌推出去，等等。但对荷官群体本身的素质，赌场管理方则显得有些无能为力，这只能归因于澳门劳动力人口的整体缺乏。
B先生说：在赌场内骗钱的人一定会先看赌场是如何运作，有什么漏洞，才会动手。现在赌场最薄弱的就是荷官这个环节。他们的素质比较差，有的只接受过初中教育，很容易受诱惑，其中还有不少是新移民。有时发生一件事情，一两年后才能抓到，一次损失就可能好几千万。勾结赌场工作人员实施内外结合式的赌场罪案，最著名的就是2011年10月底在澳门赌场被揭发的跨国犯罪集团“割牌”案。该案最早在新濠天地赌场被揭发，一直延续到2013年12月才终审判决。
为世界博彩业所知的这一案件经媒体广泛报道后，案件中所涉及的一些专用名词也为人们所熟悉，如“割牌”、“刮牌”或“扫牌”。所谓割牌，也称cut牌，即“插白卡”，是指一靴新牌在赌台洗过后，按照惯例，会由赌台荷官或赌客将一张与扑克牌一样大小的塑料白卡随机插入；而“刮牌”或“扫牌”，则是荷官或赌客在插卡的过程中，将整叠牌分拨开来以便插入的动作。
如果这一动作延续时间过久，或故意用卡将牌分摊开来，使部分牌的点数暴露出来，就会给人以可乘之机，这是赌场规则绝对不允许的。而这起百家乐赌台“割牌”案正是出现在这样的违规背景之下。2011年10月30日晚，新濠天地赌场监控部人员通过监控视频发现，该赌场一间赌厅的百家乐赌台有荷官违反赌场规定，将牌靴反转，使有点数的牌面朝向一位赌客，让该位赌客用白卡扫牌及割牌。监控部人员认为事件不寻常，遂将那名荷官及三男三女赌客带到保安房，并向驻场的司警报案。
司警经调查后将7人拘捕。后经调查证实，被捕37岁何姓男子，任职荷官一年多，承认收取30万港币报酬，协助一名王姓嫌犯在割牌时，利用戴在右手腕上的微型摄像机拍摄纸牌的点数及排列次序。除荷官外，现场拘捕包括王姓嫌犯在内的6名嫌犯，分别来自浙江和安徽，年龄在21-45岁之间，警方并检获260万元筹码。〔228〕2012年6月22日，澳门初级法院裁定，其中4人欺诈赌博罪成立，分别判处入狱1至2年。
〔229〕类似的出千案件，早在2010年5、6月间就有博企向澳门警方举报，但案件调查进行得似乎并不顺利，直到2011年10月底才现场抓获上述7名集团成员。至2012年6月下旬又开始新一轮行动。2012年6月28日的澳门媒体报道，澳门司警侦破一个至少30人组成的庞大国际老千集团，并于6月25日拘捕19名成员，其中17名被正式羁押，他们分别来自印度尼西亚、马来西亚、中国内地和澳门。
组织者以30万-50万元不等巨款收买赌场职员，其中有荷官、监场主任以及沓码仔，作案前并给予培训，甚至还有一名治安警出入境事务厅警员参与通风报信。方法如同已被判决的那件案件相同，摄下牌序后，即要求“封台”，再由成员分析牌序，然后包台下注。司警方面估计，自2011年5月以来，该集团至少涉5宗案件，成功诈骗5大赌场约1300万元，并在其他国家赌场也有作案。
他们将分别被控以涉犯罪集团、计算机诈骗、在许可地方不法经营赌博、在许可地方不法赌博、贩毒、清洗黑钱、伪造文件等罪名，被移交检察院处理，并继续追缉在逃的10人。〔230〕2012年8月1日，澳门司警又拘捕17名疑犯，他们被疑为该犯罪集团的另一分支，以1万-20万元不等数额的金钱收买赌场职员并对其培训。
司警方面估计，自2011年5月以来，该集团至少作案12次，成功诈骗三大博企下属各赌场共约9000万元，主脑为一名38岁刘姓澳门男子，公开的职业为汽车推销员，其他年龄介于25-32岁之间。被拘捕者中，有5名荷官、4名监场主任及2名赌厅公关主任。〔231〕2012年8月下旬及2013年4月上旬，又各拘捕1名集团成员，均为赌台投注角色。
〔232〕据媒体报道，2012年8月拘捕的20名集团成员，其中只有一名荷官认罪，并辩称是因为相信赌客迷信才配合“横刮纸牌”，对赌客是否暗藏摄像机等概不知情。由于警方没能寻找到涉案的摄像机，故法院判决全部20名被告获释。〔233〕而2012年6月底被拘捕的那批集团成员，因证据齐全，2013年12月经法院审理，有15名获刑，其中两名主犯均被裁定一项领导及指挥犯罪集团罪、六项相当巨额诈骗罪罪名成立，各判囚8年，其他1年9个月至5年不等。
〔234〕由于一批嫌犯因证据不足被释放，所以该系列案件不能算得上是完美结案。该系列割牌案公布后，惹来海内外赌客的一片讨论，时间大致集中在2011年11月至2012年6月之间，有位赌客说：传闻在澳门揾食的老千，技术领先拉城五年。荷官将牌放入牌靴前，一般会用胶片将牌扫齐，如有人经过训练，刻意将牌角刮起，而又有足够高速之微型摄录工具，每靴牌只要有三四口能中，就一定发达。
这位赌客并制作了刮牌的模拟图片上传于互联网，还附上了警方检获的微型摄影机图像。图34 “刮牌”示意图 图 35 警方检获的微型摄像机有位香港赌客这样分析（2012年6月22日）：这样的低科技电子偷拍摄像机，在香港鸭寮街和深圳华强，也就卖几百元，一般摄像机光圈为5.6，环境暗会曝光不足，影像模糊。
另外，如只拍得4-6张牌，根本没用，因为先下注才发牌，当派出这一局的第一张牌时，虽然你已知道下一局牌的顺序，但只能等到下一局才能下大注，而这一局要耗掉4-6张牌。所以有荷官配合才能多拍几张。事件暴露后，有赌客的赌场体验是，现在赌场对赌客割牌已经特别注意，一位赌客说（2012年7月1日）：在银河星际赌场试过一次cut牌。荷官问我cut不cut牌，平常多见到的是荷官自己cut，我没试过，所以就试了一下。
当我拿着白卡要cut进去时，因为荷官双手紧抓牌，比较难插进去，于是我刮开一个间隙打算将白卡插进去。那位荷官马上喝住我，又和他后面的同事说我刮牌，又打电话说要换副牌，并告诉我不可以这么做。换过牌后，我是将卡硬插进去的。还有位熟悉澳门赌场的赌客说（2012年6月29日）：初步相信案件中被刮牌的赌场应该不是澳博旗下的，估计是美资赌场居多，因为澳博赌场洗牌程序特别。听说出过这几单事后，现在有的赌场监察洗牌甚严格，包括不可佩戴戒指及手表。
对澳门博彩业整体非常熟悉的受访人A先生说（2012年9月10日）：澳门赌场利益太大了，骗术也层出不穷，最近凯旋门赌场被骗了不少钱，就是和庄荷勾结起来作案。大的骗术都和洗牌程序有关，所以现在各赌场都规定，到了洗牌快结束时的插牌程序时，要求扑克叠在一起将牌插进去，这样就可能防止摄录部分牌的顺序。有位似乎比较了解内情的赌客说（2012年6月28日）：他们这种scam（骗局），行内称为“fan牌”，fan是一个动词，怎么fan就不多解释了。
这次案件，8副牌应该是打横来fan。比如fan的是第52张位置，知道后面牌的点数和顺序，就可以在第50-53张时投注。这类大规模跨国作案团伙未被揭露之前，澳门赌场已存在类似的作案手段，任职一美资赌场监场主任的受访人W先生说（2012年9月9日）：我这家赌场前两年还是人手洗牌，有一荷官手上戴的腕表有摄影装置，他洗牌时故意放慢动作，然后再借上厕所的机会将录像发送给同伙。
比如他录下了50张牌的次序，当轮到前10张时，同伙就知道了后面的40张是什么牌了。那是2009年的事情。除了利用摄像机，澳门赌场还曾发生过有荷官利用戒指scan（偷窥）牌而“通水”给合伙人的案件。通过预知牌序而“战胜”赌场，最早可能发生在赌权专营时代，20世纪60年代入职澳博的H先生说（2011年8月18日）：多年前在回力赌场就发生过一次员工与赌客串通出千的事情。
有一妇女经常出入赌场，并固定在一个赌台前，等到某一靴牌走到中间的位置时，她会先下一次1000元的注，然后突然加到5万元，并且每次都赢，于是引起人们的注意。推测可能与工作人员共同作弊有关，当时诺基亚手机刚刚具发送短信功能。后来报警政府，人赃俱获。另外，早在2005年，就有一位21点赌客利用cut牌，在赌台上追踪所cut牌的下一张牌而赢得赌注，该事例不涉摄录情节。
上述通过“割牌”而预知排序的作弊案件，几乎在同一时间段内，也发生在其他国家赌场，2011年6月，在澳大利亚墨尔本皇冠赌场（Crown Casino），有华人骗徒在一个小时之内赢走100万澳元。〔235〕2011年8月初，在菲律宾一赌场，有3名中国人合伙作案，其中一人在衣袖里藏有一部小型摄影机拍摄扑克牌顺序，在一张百家乐赌台上赢走1.5亿比索（约为2260万人民币），被抓获后允许保释并离开菲律宾。
〔236〕这几起案件究竟与澳门作案团伙是否同一集团所为不得而知。如前所述，大规模的赌场罪案一般都有荷官配合，而骗徒与荷官串通的小型案件，则更是常见。除如第八章第六节所述与他人配合非法获取赌台筹码外，在伙同他人犯案的案件中，最具隐蔽性或者说是最具技术性的，还是记牌方式的作案。在不借助仪器的情况下，荷官有可能利用接触纸牌的机会（如洗牌），以默记的方式记下一定张数的牌序及点数，然后告知同伙。
此类事件2007年左右在华都赌场已发生过，曾经在该赌场任职荷官的前举受访人W先生说（2012年9月9日）：我在华都的时候也有一件老千案，即训练荷官默记技术，大概记下了20-30张牌的顺序，那件事是发生在贵宾厅里。2009年8月的澳门媒体报道，两名威尼斯人赌场荷官经过一定的记牌训练后，在百家乐台洗牌过程中默记扑克牌，据悉一次可以记住不下10张牌的点数和顺序。
前举公开报道的案例，主要涉及的是百家乐、大小等赌博方式，在利益分配上，一般为荷官与团伙五五开，也有荷官所得低至两成的。对于这类案件，人们多用传统俗语如“穿柜桶底”、“打笼通”、“标松柴”等来形容。二 高科技手段罪案利用微型摄录装置伺机在赌台上作案的案例已见上节所述，其前提是有荷官或其他赌场内部人员配合，还是属于“软”方法，而在赌场赌具中直接安装摄录及发射装置，则是一种“硬”方法犯罪，同时也是科技含量较高的作案手段。
在伪造的赌场赌具中内置高科技装置的罪案，最著名的是2011年年初揭发的一起伪造赌场洗牌机案件。2011年1月中旬，澳门一家向多个赌场赌厅提供洗牌机的赌具公司，在为凯旋门赌场一间赌厅维修洗牌机时，发现两个伪造洗牌机，内部装有反光镜、微型摄影镜头及红外线发射器，遂报警处理。澳门警方经过调查，至当年2月及3月再度发现3部同类型伪造洗牌机。
图36 假冒洗牌机中的摄录装置〔237〕已知集团行骗的程序是，先派人进入赌厅百家乐台赌博，其间趁职员不备，将赌台下原有洗牌机换上自带的洗牌机，然后要求赌厅按照惯例，以400万至500万元“包台赌”，并要求一小时后再开台。而自制洗牌机一旦录得牌序并传输至外面的团伙，经电脑分析后即可开台下注。
〔238〕据澳门司法警察局博彩及经济罪案调查厅负责人于2011年12月间接受内地一家媒体采访时叙述，同年3月28日，在新葡京一间赌厅的百家乐赌台上，该团伙成员在2个多小时内玩了两靴牌，每靴牌约开50局，基本每次下注150万，一靴牌赢得1900多万，另一靴牌赢约1000万。
〔239〕至当年7月25日，澳门司警分别于澳门永利酒店及万利酒店将涉案7名内地男子缉拿归案，其年龄介于39-47岁之间，除一刘姓男子为吉林人外，其余均为云南人，当中两人2005年曾涉及在澳门赌场换牌出千案。2012年5月，经澳门初级法院审理后认定，7名涉案男子诈骗罪成立，最高入狱9年。〔240〕以上所述就是澳门媒体上所称的“内地老千集团洗牌机调包案”。本地媒体的报道中没有提到后续又发现伪造洗牌机的赌厅所在的赌场。
据笔者接触到的受访人口述资料，应为兰桂坊赌场。该赌场所在的兰桂坊酒店门口有指引，告诉人们，酒店18楼有澳门金地集团所属的赌厅。该案在澳门媒体曝光后，一家媒体采访美国博彩设备供应商Shuffle Master的一位亚洲区副总裁，该位营销商说：纸牌通常会在工厂洗过，但赌场运营商仍选择性把纸牌放在洗牌机内，或进行快速人手洗牌。结果是，愈多人为因素涉及其中，便令赌场愈易受破坏。
百家乐对高科技骗徒来说是博彩项目中最脆弱的，因为它的结果完全是由纸牌顺序决定。这些摄像机诈骗最初在英国开始，至今已持续了10年，诈骗新手法不会在澳门开始，但是通常会传到澳门。〔241〕该案也引发赌客们的讨论，一位赌客说（2011年7月30日）：那些骗徒在那一个小时里头，只需要记忆牌序。赌百家乐，如果知道牌靴内下一张牌会是8或9，赌客赢面就会大十几二十倍。
拉斯维加斯赌场两副牌在机内洗，取出一副放入赌台上的牌靴内后，另一副在机器内重复洗，这样就没有办法去换机。澳门外资那几间赌场全部用的是预先洗好的牌，不会台面再洗。有人认为，这还是和赌场管理的落后有关，任职一家外资赌场值班经理的受访人H先生说（2011年10月10日）：行骗人会选择行骗环境，澳博的监控比较落后。现在我们赌场的洗牌机，每一个星期都会拆洗一次，避免出现问题。
该案发生后，澳博所属赌场的洗牌程序也发生了改变，有一位赌客说（2012年8月12日）：摄像镜头已没有用了，目前澳博的赌场，在新牌局之前，在客人面前再洗一次牌才入靴。非法自制洗牌机在沿海城市常见，有香港媒体记者在广州市火车站附近进行了暗访，发现有专门生产内置摄像头洗牌机的加工厂，每部定价约1.6万元人民币。〔242〕海外媒体还曾报道，有美国赌场发现装在伪造赌场筹码中的针孔镜头，见下图。
〔243〕图37 伪造筹码中的摄录装置近年来高科技产品的不断出现，使得部分技术有运用于赌场作案的可能，最著名的是苹果手机的部分软件和谷歌眼镜。iPhone手机的部分功能可用于赌场中某些赌戏的计算，这是很多有赌博嗜好的“果迷”熟悉的。
有玩家指，用iPhone3G以4.99美元的价格就可以下载名为“A Blackjack Card Counter”（21点算牌）的软件，该软件吸收已知的21点算牌技巧，如RunningCount（流水数）与True Count（真数）的计算方式等，并且该软件设有“隐藏模式”，在显示屏关闭的情况下，只要熟记虚拟按钮位置即可操作。
〔244〕对此美国内华达州赌博管理局已向州内各赌场发出警告，要求他们小心部分玩家利用iPhone或iPod Touch上的特殊软件玩21点时出千。根据美国相关赌博法律，在21点赌戏中，人脑算牌不算违法，但若利用仪器装置算牌则属重罪。而该软件制造商PouletMaisonPtdLtd也在人们下载此软件时发出“不要在赌场使用此软件”的提示语。
据悉，iPhone于2007年问世后，即被哈拉娱乐公司（Harrah’s）在他们的世界扑克系列巡回赛中禁用。〔245〕不仅手机软件可以用于赌戏的计算，还有手机网上赌场软件，例如黑莓手机上可以使用的WinAsUGo（TM） 移动赌场，包括老虎机、21点、轮盘、百家乐等16个移动赌场，〔246〕不过这不涉及赌场作弊问题。
谷歌眼镜（Google Project Glass）是另一项可能用于赌场骗术的高科技工具，该款智能眼镜于2012年4月发布，它具有和智能手机一样的功能，可以通过声音控制拍照、视频通话等。现在美国一些赌场立例禁止戴谷歌眼镜坐在赌台边，〔247〕甚至电影院等场所也禁止佩戴者进入。〔248〕由于现在澳门各家赌场内电子赌台越来越多，涉及的“出千”案例也常见发生。
2010年7月初，澳门警方拘捕4名来自台湾的骗徒，他们利用电子大小赌台上骰盅中的骰子跳动时盖子会往上移动这一设计特点，用手按住盖子，等机内的骰子停止跳动并出现结果后再投注。而作案的时间则选择在清晨赌场人流较少时，在新濠天地等赌场作案，骗取赌场超过100万元港币。〔249〕还有一名香港赌客在无人看管的电子赌台上，用胶纸黏住一根长头发和筹码投注，若是输局，便从赌台投注口拉回筹码，一日之内赢取赌场4200元。
〔250〕更多的高科技用于赌场作案，这是一个趋势，对于骗徒而言，高科技可能是一把双刃剑，一位海外赌场的管理者这样评价澳门赌场近些年发生的罪案，他认为，使用高科技的骗徒比老式、技术含量低的骗子更容易被发现，这是因为骗子都想利用高科技获得更高更快的回报，这样会得到赌场工作人员更多的关注。低技术含量的诈骗往往比高科技诈骗能骗取到更多的钱，因为技术含量低的骗子通常仅希望一次从赌场骗取数万元，但可能长期不会被发现。
〔251〕澳门几乎所有赌场都推出有积分、奖券等，它们可以用来在赌场指定场所消费或换取有价值奖品，因此积分等也成为别有用心者觊觎的对象，其中包括赌场工作人员。他们盗取赌客积分的手段往往利用其计算机技术，所以也有一定的科技含量。2007年，任职某娱乐场客户服务部的一职员，利用其负责管理赌场会员的积分卡数据之便及赌场计算机保安漏洞，在赌场会员名单中寻找长时间未使用过积分的客户，盗取超过300名客户的奖赏积分。
为掩饰身份再盗取同事的密码数据并以此作案，串通另外一名人员在老虎机上投注，两个月内中奖超过450次，赢走赌场100多万元。〔252〕最引人注目的一例是，新口岸某赌场一男性区域经理，伙同任职另一赌场监控的女友，利用工作之便，伪造赌博记录和注码以获取积分，一年多来，积分卡显示其女友投注额达21亿，共获积分68万，足以换到价值54万元礼品。〔253〕这类案件的涉案人会被控以涉嫌计算机诈骗及不当进入计算机系统罪。
也有集团式作案者，不过已知的案件属于“软”方法行骗。2012年年初，内地一个15人的诈骗团伙，勾结威尼斯人赌场一监场主任，先登记成为会员后，将积分卡交予该监场主任，在没有投注的情况下，每刷一次卡即可获得40-60积分，而赌场推出的优惠为120分即可获得一间免费酒店房。该团伙在2个月内成功套取200间客房，并转租套利，导致赌场直接损失60万元。而那位监场主任每刷一次卡，只会从犯罪团伙那里获取区区100元报酬。
〔254〕还有赌场工作人员盗取赌客积分卡“积分”，再伙同他人换礼品图利者，〔255〕还有赌场职员伙同他人伪造奖券的案例。〔256〕有涉案人事发后在法庭上做认罪陈述时说，身边同事都这么做，他只是模仿，〔257〕可见这类违法事件在赌场内部具有一定的普遍性。三 传统的手段在赌具上做记号以达到赢取金钱的目的，俗称“落焊”，这是一种很有历史传统并具有广泛国际性的赌场骗术，在澳门赌场也时常发生。
2006年11月22日，金沙赌场发生一起在一张加勒比海赌台上纸牌做记号的案例，3名作案者分别来自土耳其和德国，他们用指甲在纸牌上做出记号，记号因应牌面点数的大小，分别处于金沙纸牌背面标记首个字母“S”上的不同位置，然后凭记号推算庄家点数，再决定是否追加赌注或投降。
〔258〕近期的报道，2013年6月28日，一名41岁内地男子在澳门一家赌场的一张“富贵三宝”赌台上，用指甲将10、J、Q、K、A和2等点数的扑克牌画上记号，一周时间内他在该张赌台上赢取190万元。〔259〕而大约2005年左右，一名内地赌家也曾在澳门法老王赌场的加勒比海赌台上采用指甲“落焊”的方法并没有被发觉，这名赌客洗手上岸后，在他出版的一本纪实性小说中有所叙述。
〔260〕据内地媒体转载的海外报道，2013年7月，美国加利福尼亚州一赌场破获一起21点赌台上赌客在纸牌上做记号案件，其方法是挖空赌场筹码，在其中注入颜料，在赌博过程中，颜料会透过一个细孔渗落在J、Q、K和A大牌的牌背上，极不易被察觉。〔261〕上述案例有一个共同特征，即所涉及赌法的纸牌都是在一定时间段内重复使用的，加勒比海赌法的纸牌一般是隔2个小时后才换牌，而富贵三宝、21点纸牌更换的时间间隔更长。
在海外，如美国、法国等国家赌场，还有用隐形墨水在纸牌上留下记号，然后戴上红外线隐形眼镜作弊的案例，〔262〕情节相同的案例也曾发生在台湾的一间地下赌场。〔263〕赌场传统作案方式还有“窝注”，是指在赌局结果已出后，趁人不注意将筹码放于赢家处，现在澳门赌场的百家乐、大小、轮盘等赌台上，“窝注”案件仍时有发生，其中既有华人使用此一骗术，也有国际骗徒。
〔264〕换牌骗术有悠久的历史，也是最常见的骗术之一，这一传统骗术仍然会发生在时下的澳门赌场。至今在赌客中仍然经常提起的，是中文媒体曾经广泛报道的金沙赌场开业之初的那起换牌案。2004年6月，一名华裔男子4天之内在刚开业两个来月的金沙赌场的百家乐赌台上赢走超过2000万港币，当时有人推测他有记牌技能，后来人们普遍认为他是在赌博过程中换牌。
该男子能成功地在长时间内换牌而不被发觉，人们认为和金沙赌场开业初期的管理漏洞有关，如多是经验不足的新人、允许赌客同时拿起两张牌来看等，而没有与澳博实行黑名单共享也是管理疏忽之一，因为该人早已被澳博旗下各赌场禁入。
〔265〕2003年7月间的澳门媒体报道，几名来自香港及澳门本地的骗徒，利用当时百家乐牌例可以同时看两张牌，并可以同时翻牌的规定，在其他人的掩护下快速进行换牌，此案发生后，葡京赌场更改牌例，规定赌客不能两张牌一齐“甩”，看完一张牌才可看第二张，当闲家已看牌，两张牌先要交回荷官，庄家才可以看牌。能够换牌，往往取决于能否事先获取与现场赌台上正在使用的相同的牌，有时需要荷官的配合。
曾经任职于朝鲜英皇赌场的一位女性荷官回忆说，2005年该赌场曾发生过一次赌客串通赌场工作人员出千换牌的事情。抓到老千的第二天，一个女监场主任辞职。〔266〕尽管澳门赌场的监管越来越严密，但看似低级骗术的换牌案件仍时常发生。
如2007年2月初的8名内地男子同台赌博互相换牌案，〔267〕还有来自其他国家的精于此道者在澳门赌场作案，2011年11月8日发生在美高梅、威尼斯人赌场的换牌案，4名分别来自刚果和赞比亚的男子利用手掌大的优势，也是同台赌博时互换纸牌。〔268〕除了换牌外，还有藏牌的案例，不过是麻将牌。2013年11月24日，一名来自内地的26岁赌徒，在一间赌场的麻将厅赌博时，在牌局中将没有用的牌藏了起来，并赢得1.8万元港币。
〔269〕四 无假不有赌场内的流通“货币”是筹码，而赌场内外都可以使用的货币则是现金钞票，这些都是罪犯作案的对象，让人难以提防的是，还有伪装的赌场，这些都曾出现在澳门的赌场或酒店内。
- 假赌场诈骗团伙除了针对赌场施行骗术外，还对生意人或赌客下手，最著名的就是2011年破获的大型假赌场案，当然其中的所有赌具也都是假的。2012年1月6日澳门司警局接到举报，称有内地犯罪集团租用某大型度假村赌场酒店内的总统套房，并将其伪装成蒙蔽性极强的赌厅，从公关、荷官到保安员、服务员乃至其他赌客均由集团成员假扮，赌具如发牌机、可组合赌台、假筹码、服装、监控设备等等一应俱全。当年2月11日澳门警方实施抓捕。以广东顺德人为主脑的16名涉案男女分别来自广东、贵州及澳门本地，开始运作于2010年3月，在澳门作案至少19次，每次约2至3天即可完成犯罪，搜出假筹码面值近1亿元，被“钓”豪客中有人最多输掉上千万。2013年4月5日澳门初级法院审结此案，16名团伙成员分别判刑1年6个月至3年不等。〔270〕任职一家外资博企的受访人H先生，在访谈中曾提到澳门现在仍存在“地下赌场”，部分可能是指此类“克隆赌厅”，他说（2011年10月10日）：我1981年进入博彩这个行业，知道一些稀奇古怪的事情，比如澳门也有地下赌场，赌客主要是旅行社组团，输完给回程票。早在2005、2006年，澳门警方即曾先后侦破3起此类案件，有“地下赌场”更准备有掺入“迷药”的饮料，使赌客在神志不清下投注；还有的犯罪集团在“克隆赌厅”内接受事先联系好的内地豪客的电话投注时，播放预先在赌场内录制的现场声响以营造出假象。〔271〕这类设局骗赌案，传统上也称为“天仙局”。除了在专门布置的假赌场骗赌外，还有在酒店房间乃至夜总会包房设局骗赌的案例，当然还有虚假赌场网站的骗赌案。〔272〕2. 假钞赌场是现金密集交易的地方，不仅在赌场账房，在赌台上也可以现金兑换筹码，因此不同币种的假钞出现在赌场并不奇怪。就已公开的案例看，澳门赌场假钞的币种包括港币、美元、人民币、澳门元，甚至还有以冥币代替现钞的案例。澳门《刑法典》列有“假造货币罪”，假造并使用者最高可被判处12年监禁。澳门赌场主要流通的币种是港币，因此假钞中港币最为普遍。俗称千元面值的港币为“金牛”，而假港币中又以金牛最为常见。澳门赌场发现的假“金牛”，有用购买力极低的津巴布韦国千元面值货币变造的，经计算机打印伪装而成，并且在颜色、纸质及图案上像真度极高。〔273〕2009年前后，在浙江省也曾发现用该国货币变造的千元面值港币。2007年香港上海汇丰银行版假金牛第一次大规模出现在港澳两地，一度传说在荷兰印制，香港警方透过国际刑警组织与内地携手调查，但一直没有破案。最近的一次假金牛奔袭港澳则是2013年第四季度，主要集中于2003年版中银香港千元面值钞票，被认为是历来发现的仿真度最高的伪钞，具备所有防伪特征，并有不同号码。其间澳门赌场及银行则首次发现中银2008年版假金牛及汇丰版假金牛。截至2014年2月12日，澳门警方共检获217张假金牛。〔274〕此前澳门警方曾查获一内地男子在赌场使用的21张假金牛，但该批伪钞制作粗糙，部分且无编号，〔275〕显然与上述非出于同一集团所为。假美元在澳门赌场一直有出现，持假美元者，包括内地人及外籍人士。〔276〕假人民币则更为常见，2009年前后在内地大量出现的“HD90”、“TJ38”字头版的百元面值人民币均在澳门有使用。2013年则有“PL078574”字头的百元伪钞出现。〔277〕有报道指，假人民币的货源地基本上是在广东和香港，在那里能够完成如全息磁性开窗安全线、手工雕刻头像、胶印缩微文字、雕刻凹版印刷、双色横号码等一系列工艺。〔278〕由于澳门赌场有港币、澳门元可以同时使用的赌台，假澳门元也出现在澳门赌场，面值有100、500、1000等不同，但多制作粗糙，为彩色打印或影印而成。〔279〕澳门赌场甚至发现企图用仿千元面值港币的冥钞兑换筹码的案例，冥币上明白印有“阴币壹仟元”字样，〔280〕而这些冥币多系“飞机老鼠”所为。飞机老鼠是一群长期在飞往澳门的某些航线上偷窃的不法之徒，他们有时会用准备好的冥币趁人不注意偷换旅客的真币，旅客如没能及时发现，会用冥币来赌场兑换筹码。〔281〕3. 假筹码用假筹码骗取钱财，是澳门赌场中最为常见的骗术。澳门《刑法典》中有一项欺诈性赌博罪，其中包括对筹码的涂改或伪造及使用，一经定罪可被判处1至5年监禁或罚金。澳门赌场早在赌权开放前就有假筹码出现。按照惯例，赌场一般的做法就是，一旦发现假筹码，相同型号的筹码就会停止使用。1996年8月，旧葡京赌场就曾发现过5000元面值的伪造筹码，导致赌场停止使用该种筹码。2002年再次发现一枚面值1000元的假筹码，同样立即停用相同面值的筹码。2004年外资赌场开业以来，迄今澳门赌场发现的假筹码基本上都是外资赌场的，而外资赌场所使用的筹码，仅颜色及筹码上的面额数字不同，体积大小都一样，这也相对方便假筹码的制造。迄今发现的工艺上比较复杂的案例是，将赌场小面值真筹码中的芯片取出，改装入大面值的假筹码中；或者是揭去小面值筹码的贴纸，改换上自行印制的大面值贴纸。有些赌场的小面值筹码则没有内置芯片。现在澳门赌场最为头痛的就是假筹码问题，因为每天要面对无数的流通筹码，如任职某大型赌场保安部的受访人Z先生所说（2011年1月12日）：澳门的治安不免会有些问题，特别是围绕着赌场的高科技犯罪，花样翻新，层出不穷，电子仪器窥探、通信干扰等，比较严重的还是假筹码。美资赌场的筹码，不论面值多少，筹码的大小都是一样的，就给罪犯有可乘之机。有些团伙会买一些轮盘赌台上的小面值筹码，改装包皮，变成大面值的筹码，只是没有内置芯片而已。赌场一不小心就容易被骗。澳门赌场的假筹码多由内地犯罪团伙制造，再雇人分批带来澳门，在赌台使用过程中，常常会真假混用投注以方便“散货”；又或者在内地以低价格转手他人。仿真度高的假筹码，颜色和字体的清晰度均与真筹码无分别，即使受过专业培训的荷官及调查案件的司警人员，都不能单凭筹码外表分辨其真伪。有赌客说（2012年11月13日）：大陆造假筹码易如反掌，筹码是低科技产品，不过是内插芯片，表面激光卷标而已。赌场筹码肯定不会达到钞票级技术，美金、港币、人民币都会造假，何况赌场筹码。下面叙述的是若干外资赌场发现的部分案例。永利赌场使用的筹码不论面值大小，均为内置芯片式筹码。该赌场的假筹码案例，见于报道者，如2009年9月8日警方检获的面值1万元及部分面值1000、500的共48个伪造筹码，事件中拘捕6名内地男女，分别来自江门、湖南。嫌犯在取得该赌场5元及25元小面值筹码后，取出其中的芯片植入大面值假筹码中，这样的假筹码一般可以在赌台上通过红外线检测仪的检测，而核对筹码贴纸面值与芯片面值相符，则需要透过赌场账房中更精密的仪器。〔282〕2008年5月和10月，永利赌场又先后发生两起使用假筹码案，嫌犯均来自浙江，自称在家乡购买材料，按真筹码的样式及重量倒模制造，中间位置则为一块铜片，筹码表面贴纸则通过当地一家广告公司印制，上有“Wynn Macau”、“1000HKD”等字样，重量与真码相若，而且表面贴纸无明显的接合痕迹。〔283〕2012年11月发现于新濠天地赌场的若干枚无内置芯片假筹码，总金额达140万，单枚筹码面值为5万，也是已知单枚面值最高的假筹码。该批假筹码部分在赌台上即与赌客兑换成功。行骗者来自香港，年仅16岁，受人雇佣“散货”，若全部成功兑换只可获得1万元报酬。一年后该嫌犯被判处2年10个月监禁。〔284〕发生于2011年11月及2012年年初的银河系赌场假筹码案件，被拘捕的7名嫌犯均为来自马来西亚的男子，共检获近80枚面值1万元无芯片假筹码，他们受雇于集团头目，如“散货”成功，可获得5%-10%的报酬。〔285〕在新加坡滨海湾金沙赌场也曾发现有来自马来西亚的嫌犯使用假筹码。美高梅赌场假筹码的案例，近期见于报道者，有一名韩国人使用的案例，因该批无芯片假筹码仿真程度高，其每次投注会以真假筹码夹杂方式下注，在赌台上投注3个多小时未被发现，直到筹码进入账房后才被识破，警方共检获146枚面值1万元假筹码。〔286〕金沙系赌场的假筹码更为常见。除了大面值的以外，2010年11月10日，在旗下的威尼斯人、金沙等3间赌场中场发现近800枚面值100元的假筹码，事件导致至少70名无辜赌客要协助调查，包括香港旅客及内地旅行团成员。〔287〕一位香港赌客作为协助调查者经历了这件事情，他叙述说（2010年11月10日）：当晚6点半左右去账房换钱想走，结果账房里的人说其中有一个100元的假筹码，接着有两个“食蕉”（保安）将我带到保安房，说几分钟就搞掂。当时房里面已有四五个人，和我一样都是手上有假筹码。等了一阵，又说已经报司警不能离开，稍后要去警署录口供。我因为已买回程船票，说能不能交100元让我走，但回答是不行，要交警方处理。到了快8点时，有个司警过来问了几个问题，接着又得等。到了约8点半时，来了个司警，说警车已经在下面，要我同其他人去警署录份详细口供。直至11点左右才又返回金沙。又等了一阵，来了个所谓客户经理，说给我一张12点的船票。事情前前后后搞了5个小时，中间没有东西吃，只有水饮，直到1点半才回到家。金沙赌场这样的处理方法，我个人就觉得很有问题。赌场发现假筹码，一般都不会即时停止赌场赌台的运作，这次事件中金沙赌场的做法也一样。上举那位赌客说：那些假码仿真度很高，柜台里面的人要用支笔形的东西来照才分辨得出。赌场上午已知道有假筹码在场内，但赌场方面没有停止赌台运作，令更多人成为受害者。赌场只会顾及他们自己的形象和利益。有位赌客就此事开玩笑说（2010年11月10日）：下次再去澳门，唯有自己去深水埗买个验钞机、紫外光机，再买个射芯片机，自己逐个验码。现在赌场赌台乱收码，换钱时验码才发觉出事。应该在赌台上就验码，才不会让假筹码传来传去害死赌客。不过自己验不如不去赌，趁机戒赌算了。在发生百元面值假筹码之后的第三天，有赌客发现，金沙赌场已经更换了该面值的全部筹码。上举赌客并说，看起来还是没有什么防伪措施，可能更容易仿制。2012年9月24日起，金沙赌场又一次大规模更换筹码，自9月24日凌晨6点起，金沙赌场中场、高额投注区及御匾会开始使用新的现金筹码，但旧筹码仍然可用，至9月29日凌晨6点后，一切旧的现金筹码不能再在赌台上投注，必须去账房兑换新筹码。不少熟悉澳门赌场的老赌客感到奇怪，为什么假筹码总是发生在外资赌场，一位赌客说（2011年11月7日）：我觉得最容易做假的应该是澳博的码仔，但为什么整天都是金沙、新濠那些赌场？难道中国人不搞自己人？以后我问了一个内行，他说，我知道澳博1000元面值的筹码是特别定做的，内有真金丝，手工精美，成本价比筹码面额还要高。除了常见的假现金筹码外，偶尔还有伪造的泥码出现在澳门赌场，已公布的两起案例中的嫌犯均来自江西省。2013年11月破获的那起案件，事涉两家博企的3间赌场，被骗金额达285万元。〔288〕澳门赌场还发现面值低到5元、25元的假筹码。〔289〕近年被揭发出来的案例，还发现表面贴纸上没有任何一家赌场标志的假筹码，持有人主要用来欺骗不大熟悉澳门赌场的赌客。〔290〕一般而言，澳门赌场的赌台上，有赌客拿出500甚至1000元以上的大面值筹码才会用扫描仪检测，200及以下面值的筹码基本上不会特别检测，此时只有荷官的经验在为赌场把关。而所有筹码进入到账房后需再经检测，并能追踪出假筹码曾经在哪张赌台使用，再经监控录像追查，基本上能锁定假筹码的使用者。〔291〕如上所述，面对潜在的各种各样的赌场罪案的威胁，作为赌场方面，更多地只能被动应对，除了加强监控设施外，还会有一些软性措施，如职员扮成赌客监视可疑人物，提醒赌场职员对赌客的某些行为要特别留意，如常拉扯恤衫衣袖者、不时把玩香烟及打火机者、频频打手机的客人，注意赌客身边的手机或手上的戒指一类小装置，等等。由于各种原因，有些赌场罪案的作案方式、手法乃至集团成员情况等与罪案相关的信息有时并不能及时披露，甚至不会得到披露，对此前举受访人B先生有自己的看法（2011年10月6日）：通常情况下赌场就算发现有人出千，也不会在众目睽睽下踢爆，以免影响其他赌客情绪。作为赌场的管理者，最首要的是观念问题，要预先防止可能会发生什么、荷官哪些动作是不能被允许的，要公开信息，不要发现了以后还要保密。所以我不赞成赌场保密行骗信息，应该让大家知道某些人在赌台上做了些什么。有的业内人士则认为，博彩毛收入中的接近40%为政府税收，政府应该加大科技设备的投入及人员在赌场的监控，而不能仅仅依赖于博企的监控。〔292〕
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