「赢率 51% 就能赢钱」这句话，在赌场里几乎人人会说，但十个人里有九个半说不清这个 51% 指的是什么。是指赢的局数占总局数的 51%？还是指赢到的钱比输掉的钱多 1%？《打败庄家》第二节花三页篇幅把这两个东西分开，然后用一条换算公式把它们重新接上。
一、赢率的原义：次数之比，不是金额之比
下面我们研究赌博中一个经常被人提起，但往往被人们错误理解的一个概念：赢率。赢率是赢的次数占总次数的比例。
这是印刷页 072 的定义，纯次数口径。它和「赢钱的比例」完全是两回事：赢的次数多、每把赢一点点，输的次数少、每把输一大笔，照样是亏。正因为这两个东西会打架，作者才需要引入下一个概念，把不同赔率的赌戏拉到同一条起跑线上比较。
二、基本赌戏：把三十五种赔率压成一种
072 页举了三门赌戏的赔率跨度：轮盘一个筹码按不同押法有 1、2……直到 35 等多种赔率；Poker 里下一个单位的赌注，拿到顺子可能赢 9 个单位，拿到四条可能赢 41 个单位，同花大顺可能赢 201 个单位。这种赌戏直接比赢率没有意义——赢了 201 个单位的那一局和赢了 1 个单位的一局，在「次数」上是等价的一票，在「钱」上差了 201 倍。
作者的解法是造一个参照物：
不管一种赌戏有多少种赔率，我们都可以把它看成是最简单的赌戏，即只有1赔1一种赔率的赌戏（其实是两种赔率，还隐藏了庄家赢时-1赔1这第二种赔率，以后不再特别指出），我们称这种赌戏为基本赌戏。
「等价于基本赌戏的赢率」这句话，是全书用得最多的翻译器。它把「同花大顺赔 201 倍」这种信息，压缩成一个能与 50% 直接比较的数。凡是本书后面说「某赌戏赢率 49.5%」，指的都是这个翻译之后的数，不是真实的赢局占比。
三、两条互推的式子
基本赌戏的收益率只有一项赔率可加，式子立刻瘦下来（印刷页 073）：
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